Den Gode Baker AS,
er en håndverksbedrift med 11 ansatte. som har spesialisert seg på spelt og bruker kun "ekte" spelt Oberkulmer Rotkorn. De er opptatt av menneskene, jorden og kvalitet. De bruker spelt i sin naturlige form, som ikke er krysset med hvete. Det finnes flere typer spelt som ble utviklet/ krysset med hvete på nittitallet, kallet bastardtyper. Rein (ukryssa) spelt gir ca halvparten så stor avling som hvete. Derfor er det stor variasjon innen speltkvalitet og pris

Bestilling av brød privat: www.dengodebaker.no/shop

Bestilling av brød bedrift: ordretelefon 33 36 17 50 (0700-1230)

Den Gode Baker AS
Fossnesveien 1
3160 Stokke

Telefon 33 36 17 50
Telefaks: 33 36 17 51
E-post: ordre@dengodebaker.no